مشخصات کتاب چاپی

products
قیمت:
۱۵۰۰۰۰ريال
تخفیف:
۵ درصد
قیمت سایت:
۱۴۲۵۰۰ ريال

پدیده های انتقال در بیوراکتورها

پدیدآوران:

شابک:
تعداد صفحات :۲۵۶

سال چاپ:۱۳۹۱


بيوراكتورها از جمله تجهيزات بسيار مهم در توليد محصولات زيستي هستند كه آشنايي با انواع آنها و مباحث مربوط به پديده‌هاي انتقال در آنها براي دانشجويان، محققان و كارشناسان رشته‌هاي وابسته به علوم و فنون زيستي و توليد و توسعه محصولات زيستي بسيار مهم است، تا جايي كه اغلب از بيوراكتورها به عنوان قلب واحدهاي توليد محصولات تخميري ياد مي‌شود. در مجموعه حاضر به مباحث مربوط به مفاهيم انتقال جرم، جريان مايعات و اختلاط در بيوراكتورها، روابط و روش‌هاي اندازه‌گيري انتقال و مصرف اكسيژن در ميكروارگانيسم‌ها، رفتار رئولوژيكي مايعات تخميري و روش‌هاي مشخصه‌سازي آنها، مشخصه‌ها و سازوكارهاي اختلاط، روش‌هاي محاسبه KLa و توان واردشده به مايع در بيوراكتورهاي همزن‌دار و ستون حباب‌دار و اصول افزايش مقياس در اين بيوراكتورها و همچنين اثرات محدوديت نفوذ در سيستم‌هاي تثبيت سلولي بر سينتيك رشد و توليد محصولات تخميري پرداخته شده است.

1- بعد از انتخاب کتاب موردنظر، در کادر "فرم درخواست کتاب" شماره موبایل خود و تعداد کتاب درخواستی را وارد نمایید، سپس بر روی گزینه‌ی "افزودن به سبد خرید" کلیک نمایید.

2- با کلیک بر روی آیکون سبد خرید (سمت چپ بالای صفحه اصلی سایت) قسمت سفارشات نشان داده می شود، این صفحه شامل سه قسمت مجزا است.

* فهرست سفارش‌ها * در این قسمت کتابهایی که سفارش داده‌اید، تعداد و قیمت آنها نشان داده می‌شود، در این مرحله شما امکان تغییر تعداد درخواستهای خود و امکان اضافه کردن و حذف کتاب از لیست خود را دارید.

* مشخصات خریدار * در این مرحله شما باید مشخصات خود را کامل نمایید (مشخصات ثبت شده در این مرحله روی بسته پستی درج می‌شود). اگر عضو سایت باشید یا قبلاً از سایت انتشارات ستایش خرید کرده باشید مشخصات خریدار برای شما ذخیره می‌شود. در ضمن اگر نکته‌ی خاصی وجود دارد که لازم می‌دانید اضافه کنید در قسمت توضیحات برای مسئول سایت یادداشت بگذارید.

* نحوه ارسال و پرداخت * در این مرحله نحوه ارسال و نوع پرداخت خود را مشخص می‌کنید

- ارسال به مناطق 22 گانه تهران: تا آخر وقت اداری تحویل مامور پیک می‌شود.

- هزینه: براساس مسافت محاسبه می‌شود (زمان و هزینه ارسال تلفنی با خریدار هماهنگ می‌شود).

- ارسال به کل ایران: تا 24 ساعت کاری، تحویل اداره پست می شود.

- پست پیشتاز تا 48 ساعت به دست‌تان می‌رسد و پست سفارشی 3 تا 4 روز کاری. (هزینه پست پیشتاز 20درصد از سفارشی بیشتر است)

3- در نهایت روی گزینه‌ی "ثبت سفارش" کلیک کنید تا به درگاه بانک متصل شوید.

کتابهای مرتبط